breaking news New

Yuk Intip Hidangan Musim Panas Khas CHina Berikut Ini!

Musim panas di Korea Selatan merupakan suatu hal yang ditunggu-tunggu, karena biasanya pada saat musim panas di negara China akan diadakan liburan. Pada saat musim panas, banyak aktivitas seru yang bisa dilakukan seperti mengunjungi tempat bermain air maupun mengunjungi pantai. Tidak hanya itu saja, di negara China biasanya menyajikan hidangan khusus yang ada saat musim panas. Penasaran apa saja? Yuk disimak!

1. Timun dan bawang

Hidangan timun dan bawang yang memiliki rasa yang asam sekaligus pedas dan menyegarkan, merupakan hidangan yang digemari dan popular pada saat musim panad. Cara membuat hidangan yang satu ini sangat muday yaitu dengan cara timun akan dipotong-potong terlebih dahulu dengan potongan yang agak tipis, lalu timun yang sudah dipotong akan dicampur dengan tumbukan bawang, minyak cabai, kecap asin , minyak wijen, gula, garam, cuka. Kemudian semua bahan tersebut dicampur dan disajikan seperti salad

2. Es Jelly Mawar
Es Jelly mawar merupakan salahs atu hidangan penutup yang sangat popular di China. Penampilan es Jelly Mawar ini sangat cantik dan pastinya bisa menggugah selera. Tidak hanya memiliki bentuk seperti bunga mawar yang cantik, akan tetapi es jelly ini memiliki sedikit aroma bunga mawar di dalamnya. Biasanya hidangan es jelly mawar ini disajikan Bersama dengan selai mawar, biji wijen, biji bunga matahari dan juga buah-buahan kering

3. Jelly Kacang Hijau
Sesuai dengan nama makanannya yaitu jelly kacang hijau, pastinya bahan utama untuk membuat jelly ini adalah dari tepung kacang hijau. Jelly kacang hijau bisa disajikan secara hangat maupun dingin, akan tetapi ketika musim panas tiba, jelly kacang hijau dingin tentu saja menjadi favorit para warga china. Jelly kacang hijau ini dipotong-potong seperti kwetiaw dan dicampur dengan saus yang terbuat dari bawang tumbuk, potongan daun seledri, kecap asin, cuka, bawang merah, gula, garam, minyak cabai dan kacang goreng

Itu dia deretan makanan khas negara China yang biasanya ada di saat musim panas tiba. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu hidangan di atas?